무선 미트볼 수프를 만드는 방법
지난 10 일 동안, 전체 네트워크의 가정 요리 요리에 대한 인기있는 주제 중에서 토끼 공 수프는 풍부한 영양과 맛있는 맛으로 인해 많은 관심을 끌었습니다. 이 기사는 최신 핫 주제와 전통적인 관행을 결합하여 맛있는 무기 미트볼 수프를 만드는 방법을 자세히 분석하고 구조화 된 데이터를 참조 할 수 있습니다.
1. 라쿠바 미트볼 수프를위한 재료 준비
무기 미트볼 수프를 만드는 열쇠는 재료의 선택과 일치에 있습니다. 다음은 일반적인 성분 목록입니다.
재료 | 복용량 | 주목 |
---|---|---|
흰색 당근 | 스틱 1 개 (약 500 그램) | 신선하고 육즙이 많은 무기가 권장됩니다 |
다진 돼지 고기 | 300g | 지방과 얇은 비율은 3 : 7입니다. |
계란 | 1 | 미트볼의 끈적 력을 높이는 데 사용됩니다 |
생강 가루 | 10g | 비린 냄새를 제거하십시오 |
다진 녹색 양파 | 적절한 금액 | 장식용 |
소금 | 적절한 금액 | 맛에 따라 조정하십시오 |
2. 생산 단계에 대한 자세한 설명
1.무래를 처리하십시오: 흰색 무기를 씻고 껍질을 벗기고 얇은 스트립이나 작은 조각으로 자릅니다. 최근에 인기있는 방법은 소금으로 파쇄 된 무기를 소금으로 10 분 동안 쥐고 수분을 짜내고 무기의 수렴 냄새를 제거 할 수 있습니다.
2.미트볼 만들기: 다진 돼지 고기를 계란, 다진 생강 및 적절한 양의 소금과 균일하게 섞어 고기에 강한 힘으로 가득 차있을 때까지 저어줍니다. 인터넷에서 뜨거운 논의를하는 작은 트릭은 미트볼을 부드럽고 매끄럽게하기 위해 소량의 전분 (약 10 그램)을 추가하는 것입니다.
3.수프베이스를 끓입니다: 냄비에 적절한 양의 물을 첨가하고, 파쇄 된 무을 첨가하고, 고열을 끓인 다음, 중간 정도의 열로 돌리고 10 분 동안 요리하여 무의 단맛이 완전히 방출 될 수 있도록하십시오.
4.미트볼을 얻으십시오: 숟가락이나 손으로 고기를 미트볼에 짜서 수프에 부드럽게 넣습니다. 미트볼이 쉽게 퍼지지 않도록 수프를 약간 끓는 상태로 유지하는 데주의하십시오.
5.조미료와 서빙: 모든 미트볼이 떠 다니면 계절에 적절한 양의 소금을 넣고 다진 녹색 양파를 뿌립니다. Food Bloggers의 최근 권장 사항에 따르면, 약간의 흰 후추 (약 1 그램)를 추가하면 전반적인 맛이 향상 될 수 있습니다.
3. 요리 기술과 인기있는 개선
팁 카테고리 | 특정 방법 | 효과 |
---|---|---|
미트볼이 향상되었습니다 | 5 그램의 새우 피부 가루를 첨가하십시오 | 우마미 층을 늘리십시오 |
수프베이스 업그레이드 | 물 대신 닭고기 수프를 사용하십시오 | 수프는 더 강해집니다 |
건강한 버전 | 돼지 고기 대신 닭 가슴살을 사용하십시오 | 지방 함량을 줄입니다 |
채식 버전 | 미트볼 대신 두부를 사용하십시오 | 채식주의 자에게 적합합니다 |
4. 자주 묻는 질문 (최근의 뜨거운 검색 질문)
1.내 미트볼이 사라질 수있는 이유는 무엇입니까?고기 충전물이 제대로 교반되지 않거나 수프가 너무 폭력적으로 끓기 때문일 수 있습니다. 고기를 5 분 이상 저어주고 미트볼을 추가 할 때 수프를 약간 끓는 것이 좋습니다.
2.수프를 흰색으로 만드는 방법?최근에 음식 블로거가 공유하는 팁은 다음과 같습니다. 먼저 작은 양의 기름으로 파쇄 된 무을 볶은 다음 물을 끓여 수프가 더 희미하고 강렬해질 수 있습니다.
3.미리 미트볼을 만들 수 있습니까?할 수 있다. 준비된 미트볼을 접시에 넣고 1 일 동안 플라스틱 랩으로 냉장하고 1 개월 동안 얼리십시오. 그러나 맛은 약간 영향을받습니다.
5. 영양 정보 (100 그램 당 컨텐츠)
영양소 | 콘텐츠 | 일일 비율 |
---|---|---|
칼로리 | 85 큰 카드 | 4% |
단백질 | 6.2 g | 12% |
지방 | 4.5g | 7% |
탄수화물 | 5.3 g | 2% |
식이 섬유 | 1.2 g | 5% |
고전적인 가정 요리 요리로서 Luobu Ball Soup은 최근 주요 소셜 플랫폼에서 인기가 높아지고 있습니다. 위의 상세한 생산 방법과 기술 공유를 통해 가족을 칭찬 할 수있는 맛있는 수프를 만들 수 있다고 생각합니다. 좋은 요리는 인내와 사랑이 필요하며, 행복한 요리를 기원합니다!
세부 사항을 확인하십시오
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